Café TMK

leif häggs artikel om cafeterian på trelleborgs mk

Teamet som inte servar bilar
utan
funktionärer, tävlande och publik

För att detta ska fungera så lägger Camilla Kristensson, ekonomiansvarig i klubben ner ett jättejobb före och efter tävling.
Det ska ordnas med inköp av bröd, smör, pålägg, hamburgare, korvar, kaffe, te, kakor, läsk, godis o.s.v.
Det behövs såklart tallrikar, muggar och husgeråd av olika slag och allt  skall transporteras till tävlingsplatsen.

I helgen hade jag nöjet att ingå i detta härlig gäng med Camilla som en fantastisk samordnare.
I gänget var där två trevliga tjejer från Tomelilla MK, ett par från Anderslöv. Kerstin, Paula och jag från TMK och Hägg motorsport.

Vi träffades klockan 8.00 och fixade med bord, kaffekokare, värmeplatta, stekbord och värmeskåp.
Det breddes ett hundratal mackor med ägg och sill och ett antal med köttfärs, korvar koktes och kaffe lagades.
Läsk och kakor, godis sattes fram på borden och det stektes korvar och hamburgare.

Hoppas de tävlande, publiken och funktionärerna fick den service de förtjänar!

Leif Hägg
Hägg Motorsport

 

Text och bild: Leif Hägg